Willkomen, Bienvenue, Welcome

Bonjour à toutes et à tous !

La politesse veut que nous commencions par le commencement, alors je me présente : je m’appelle Virginie, j’ai 40 ans, un mari tout neuf malgré nos 9 ans d’histoire, 2 enfants de 11 et 4 ans qui adorent me faire tourner en bourrique et … pas de travail pour le moment. Du coup, je me suis dit que c’était le moment ou jamais de me lancer et de créer ce blog.

Un blog culinaire de plus, me direz-vous ? C’est vrai qu’il y a déjà affluence sur ce créneau, et c’est peu de le dire ! En plus, je crains de vous décevoir en vous disant que je ne pense pas révolutionner la blogosphère ;-).

Donc pour ne pas vous lasser, j’essaierai d’élargir le propos de temps à autre. L’irréductible gourmande qui est en moi vous fera partager ses petits plats de tous les jours ou les recettes des jours de réception, une cuisine simple que je veux savoureuse, faite par une maman souvent pressée et viscéralement anti-gaspi. Je vous ferai aussi partager mes envies, mes déceptions et mes découvertes gastronomiques. Mais je saupoudrerai le tout de quelques billets d’humeur, récits de voyage et autres réflexions inspirées par la vie en général et en particulier.

Pourquoi Tea Time & Delicatessen, me direz-vous ? D’un côté, une ambiance « so british » de porcelaine, bonbonnière, petits fours et gros gâteaux, douce réminiscence de mes études d’anglais; et de l’autre, une épicerie fine proposant fromages, charcuteries, huiles, thés et autres épices ainsi qu’une petite restauration typée et goûteuse… Voilà mon grand écart sucré-salé à moi, celui qui fait le malheur de ma balance ! De rêves de salon de thé aux pâtisseries élégantes et généreuses en envies de cuisine de rue, à déguster avec les doigts, buffets à volonté, « mixed plate », antipasti, mezze, tapas et j’en passe. Aah! Ca y est, j’ai faim ! Pas besoin de plus longs discours, je crois que vous m’avez cerné 😀

Il ne me reste qu’à vous souhaiter une bonne lecture et n’hésitez pas à m’écrire ! A table !

Virginie – tt&DKTZ

Hi everybody !

As I’ve been well-educated, I’m going to introduce myself briefly. My name is Virginie, I’m 40, I’ve got a brand-new husband (despite our 9 years-long love story), 2 children who loves to drive me crazy (GirlyGirl is 11 and Choupi is 4) and… well, no job at the moment. That’s why I thought it was now or never to finally get started with this blog I’ve been wanting to create for quite a long time now.

« Another food blog?! », you’re going to tell me. I can’t deny there are many, maybe too many, in this field. Besides I’m not even pretending I’m going to bring about a revolution into the blogosphere with an incredible concept…

So as not to bore you I’ll try to broaden the subject. The incurable food-lover that I am will share with you her everyday cooking as well as the recipes for hosting days, simple but savoury food, made by a mum often in a hurry and strongly against waste. I’ll also share with you my cravings, my disappointments and my food discoveries. And I’ll sprinkle the whole thing with some moody posts, trips’ tales and other thoughts about life in general and in particular.

Why Tea Time & Delicatessen ? On one side a « so British » atmosphere of china, candy box, tiny sandwiches and cakes, sweet souvenir of my studies of English; and on the other side, a grocery for fine foods like cooked meats, cheeses, oils, teas and spices with often a typical and tasty catering service… This is my personal sweet and savoury split, the one that makes my scale hate me !! From my dreams of a tearoom with elegant and generous pastries to my cravings of street food, finger food, self-serve buffet, mixed plate, antipasti, mezze, tapas, what have you ?? Aaah ! Here we are, I’m hungry ! Well, no need for a longer speech, you must know me by now ;D

I wish you a pleasant reading and don’t hesitate to comment !! Food’s ready !!

Virginie – tt&DKTZ

 

5 commentaires sur “Willkomen, Bienvenue, Welcome

Ajouter un commentaire

Un petit commentaire, ça fait toujours plaisir... Alors, allez-y ! C'est à vous ! // I like comments, so go ahead ! Express yourself !

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s

Un site WordPress.com.

Retour en haut ↑

%d blogueurs aiment cette page :