Samosas 3 saveurs


Hello, hello ! Pour commencer cette semaine (avec un jour de retard, je sais, pfff), je vous propose un atelier pliage à géométrie variable 🙂 Du triangle en veux-tu-en-voilà !! On s'en fait parfois tout un monde, mais les samosas ne sont pas si compliqués que cela à réaliser. En plus, comme beaucoup de mets que... Lire la Suite →

Brioche « portefeuille » au caramel de lait, pomme-orange-cannelle


Hello, hello ! Nous y voilà ! C'est aujourd'hui le grand jour, celui où les participant(e)s de la Battle Food #52 doivent présenter leurs oeuvres sur le thème imposé ! Battle Food #52 peut-être, mais pour moi c'est plutôt #1 !! Du coup, je suis toute stressée, d'autant que le thème en question m'a donné du... Lire la Suite →

Petits gâteaux choco surprise


Hello, hello ! C'est une bonne journée pour un plaisir gourmand, non ? Oui, je sais... quel jour n'est pas propice à une envie de sucré ? Je vous invite à lire à ce sujet la page de présentation de cette rubrique, ici, ça ne vous prendra que 15 secondes ;-). Mais aujourd'hui, le beau soleil annoncé... Lire la Suite →

Gratin de courgettes sans lactose sans gluten


Hello, hello ! Décidément je suis dans une dynamique végétarienne !! Aujourd'hui, je vous livre une recette que j'ai "créée" pour un repas entre copines dont l'une des convives est intolérante au gluten et au lactose. Le résultat a beaucoup plu, donc je l'ai gardée dans mes tablettes. A ce moment-là, j'essayais de convertir mes enfants... Lire la Suite →

Galettes végétariennes de cèleri branche


Hello, hello ! Voici une petite improvisation autour de mon panier de légumes frais et secs ! Cette recette devrait plaire à ma végétarienne préférée du bout du monde 😉 ! En ce moment, mon panier de légumes est un peu léger (la faute au temps) et depuis 3-4 semaines nous avons des bottes de... Lire la Suite →

Clafoutis à la rhubarbe en crumble


Hello, hello ! A force de voir fleurir des recettes de dessert à la rhubarbe sur tous les blogs, j'ai eu envie de me lancer. J'ai découvert la rhubarbe il y a fort longtemps... à Toulouse ! A l'époque, je venais rendre visite à ma famille toulousaine, et lors de mes expéditions en ville, j'aimais... Lire la Suite →

Tartines chaudes du vendredi soir #1


Hello, hello ! Je vous en parlais dans mon dernier post, aujourd'hui je vous propose une de mes recettes du vendredi soir quand je n'ai pas trop d'inspiration et que je n'ai pas envie que la popote me prenne trop de temps (faudrait pas rater le début de Koh-Lanta, nan mais alors !! ). Alors,... Lire la Suite →

Cannellonis aux blettes et chèvre frais


Hello, hello ! Aujourd'hui nous allons faire un peu de cuisine familiale, entendez par là un plat unique qui vous fait au moins 2 repas et qui plaît aux grands et aux moins grands. Comment faire manger des légumes aux enfants ? C'est l'éternel question... L'Homme-Chéri est partisan du gavage, je m'explique : l'obligation de manger... Lire la Suite →

Trois p’tits tours et puis s’en vont…


Hello, hello ! Je vous avais dit que j'allais revenir très vite ! La recette des boules de coco aurait dû paraître samedi, et puis je me suis un peu laissée déborder par... euh.. ben, une grosse sieste ! Après ça, il m'a fallu rattraper le temps perdu et m'attaquer aux préparatifs de la tarte aux fraises que je souhaitais réaliser pour dimanche... Lire la Suite →

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