Tarte américaine aux fruits de la passion


Hello, hello ! Les températures et la carte météo n'ont plus rien à voir avec la semaine dernière !! Et je ne sais pas pour vous, mais moi, l'humidité et la grisaille, ça me donne envie de réconfort... Du coup, je me disais qu'on pourrait se refaire une petite thématique cette semaine ! Des desserts,... Lire la Suite →

Pâtes à la carbonara


Hello, hello ! Bon, je l'avoue aujourd'hui, j'ai la flemme. Et puis, c'est mercredi, le jour des enfants, et souvent le midi, je choisis la facilité (et la garantie de leur faire plaisir !!) en cuisinant des pâtes. La semaine dernière, j'ai fait des pâtes à la carbonara : c'est LA recette de pâtes incontournable... Lire la Suite →

Petits gâteaux aux jaunes d’oeufs


Hello, hello ! Vous avez sûrement déjà rencontré ce problème : vous réalisez une recette qui ne nécessite que des blancs d'oeufs et vous vous retrouvez avec les jaunes sur les bras. D'aucuns pourraient se dire : "tant pis, je les jette". Que nenni ! Je vous l'ai dit dans mon premier article, je suis viscéralement anti-gaspi.... Lire la Suite →

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